|
Новости
из ВЯТКИ / 4
февраля:
лекарства
для льготников: создан квартальный запас | губернатор встретился
с депутатами Госдумы
| Никита Белых выразил соболезнования
руководству и жителям Республики Коми в связи с трагедией в доме-интернате
для престарелых людей | кировчанин,
спасший провалившихся в силосную яму детей, указом Президента
РФ награжден орденом Мужества | хозяина
одной из автосервисных мастерских Кирова обвинили в незаконном
лишении свободы своего работника | жителя
Кильмези обвиняют в двойном ограблении одного и того же жилища
Темы
дня::
У
молочной реки не кисельные берега
Кирово-Чепецкий гормолокозавод - один из ведущих
производителей молочной продукции на вятской земле. Тем не менее
и здесь переживают не лучшие времена
Мажорная
прелюдия
Становление
молочного производства в Кирово-Чепецком районе относится к 60-м
годам прошлого века. Чтобы удовлетворить растущие потребности
населения в молокопродуктах, было принято решение о строительстве
в райцентре молокозавода, который вступил в строй действующих
в 1963 году. А сегодня завод вырабатывает уже свыше 50 наименований
продукции, в том числе и лечебно-профилактическую. На предприятии
действует четко отлаженная система контроля качества, функционирующая
на всех технологических этапах. Модернизируется оборудование.
Свидетельство высокого качества продукции - многочисленные награды
всероссийских выставок и смотров-конкурсов.
Не техрегламенты
помеха
Как известно,
в наступившем году введены новые технические регламенты на молочную
продукцию, призванные, по словам директора Кирово-Чепецкого гормолокозавода
Виктора Плюснина, навести порядок в этой отрасли - подразделить
продукты, сделанные из натурального, цельного молока или путем
восстановления сухого.
- На нас это почти никак не сказалось, - говорит Виктор Борисович.
- Да, произойдет смена документов, этикеток, названий, но как
были, например, масло и масложировая продукция по цене реализации
ниже себестоимости, так и остаются. Так же и по молоку, и цельномолочным
продуктам. Население пока не готово должным образом оценить действительно
настоящую продукцию. Да и размер потребительской корзины не позволяет
покупать натуральные продукты, которые дороже. Покупательский
спрос сокращается в целом по России на 12 - 15 процентов, видим
это и в нашем регионе.
- Наверное, первоочередным спросом пользуются молочные напитки?
- Так у нас и раньше по ГОСТу были изменения. Кисломолочные продукты
тоже именовались напитками. И смена этикеток ни на покупателей,
ни на нашу реализацию серьезно не повлияла.
Как не повлиял и глобальный финансово-экономический кризис. Молочники,
констатирует директор, уже лет пятнадцать “в такой чехарде кувыркаются”.
И наиболее ощутимая проблема - импорт, который не дает отечественным
переработчикам нормально развиваться. Сколько можно работать,
производя то же масло себе в убыток.
- А мы вынуждены. Правда, делаем это теперь по остаточному принципу:
вырабатываем масло на оставшемся сырье. Поэтому в минувшем году
и объемы закупок молока сознательно снизили, чтобы меньше производить
убыточной продукции. Нет стабильности, она то на одном, то на
другом виде нашей продукции “качается”: то прибыль, то убыток.
Необходимо государственное регулирование, что и делают в других
странах, дабы ограничить импортный поток.
Первопроходцам
всегда труднее
В свое время
Кирово-Чепецкий гормолокозавод выступил инициатором создания агрофирмы
“Двуречье” - первой на Вятке. Постепенно под крылом ГМЗ оказались
четыре сельхозпредприятия района, дышавшие на ладан.
Главный мотив новообразования - привлечь для производственных
нужд сырье и поддержать отсталые хозяйства. Что, в общем-то, и
было реализовано. Однако Плюснин на это решение нынче смотрит
несколько скептически, понимая, что эффективность сельхозпредприятий,
когда-то дошедших до банкротства, довольно низкая. Потому сегодня
на подобные хозяйства среди потенциальных инвесторов охотников
нет. “И все же мы не оставляем агрофирму, в надежде что те немалые
вложения - более 100 миллионов рублей различных кредитных ресурсов
и средств завода - оправдаются”.
А средства пошли, в частности, на внедрение современных технологий,
покупку новой техники. Построены четыре доильных зала с беспривязным
содержанием коров, которые успешно эксплуатируют, есть и отдача.
Удалось сохранить Кстининское отделение “Двуречья” (бывший СПК
“Кстининский”), находящееся неподалеку от Кирово-Чепецка, Кирова,
санатория “Вятские увалы”, которые “уводят” рабочие руки из хозяйства.
На старых фермах в Кстинино работали 26 доярок, на новой - всего
6 да одна подменная.
В 2008 году агрофирма отработала, как выразился директор, “средненько”.
Одна из причин - кадровая. Механизаторы предпочли искать длинный
рубль “на северах”, на стройках, на железной дороге, у газовиков.
Тем не менее запланированные объемы продукции получили, сохранили
и поголовье скота, и обрабатываемые площади. Способствовало на
этот раз и государство: агрофирма получила хорошее финансовое
подкрепление - компенсацию части затрат на минеральные удобрения,
на ГСМ, на приобретение техники (10 процентов от ее стоимости
возмещали из областного бюджета). Конечно, хотелось бы побольше,
как в других регионах, но все зависит от возможностей субъекта
РФ.
Смотреть
в завтра
Как бы ни
было, Виктор Борисович Плюснин исполнен оптимизма: привыкли сами
решать многие проблемы и будут решать впредь. Залог тому - постоянное
обновление ассортимента. Расширяется и рынок сбыта. Молокопродукты
из Кирово-Чепецка от ОАО “Городской молочный завод” поступают
не только в магазины Кирова и области, но и в Республику Коми,
в Пермский край, в Нижний Новгород, в Екатеринбург. Есть намерение
продвигать их и дальше - в крупные торговые сети.
Евгений
ЖУЙКОВ.
"Вятский край".
|
